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【你可以不会写诗 ?但一定要会做菜】

文/李啊ii


也许你没办法把日子过的如诗一般,但是你可以让它尽可能的精致些。

今天我的快递又到了,我欢喜的跑过去拿了快递,拆开后又被老妈吐槽一番。

“怎么又买盘子,家里的盘子那么多,你这买着有什么用,又占地方”

“用喜欢的盘子做喜欢的菜,心情好啊!”

“什么盘子不能用,不都一样吗?”

“.......”

在我的沉默下终于结束了老妈的吐槽。


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我从小就喜欢做菜,第一次拿锅铲时十三岁。爸爸喜欢做菜,做的菜也挺好吃,我想我大概是遗传了老爸。我喜欢做菜,所以我觉得做菜也得要有仪式感,于是我买了好些漂亮的盘子,买了花桌布。每次只要我下厨我必须要用自己的盘子在铺上花桌布这才心满意足品尝自己做的菜。虽然妈妈并不理解我的做法还总是吐槽我,但我乐此不疲啊。

1.“第一次学做菜”

孩童时期我最爱的游戏就是过家家,把路边捡的叶子花啊混在一起“一盘菜”就做好了。以前总是跟妈妈囔囔着要学做菜,妈妈一直觉得我做菜就是捣乱,所以就一直搁置着。再后来我上初二了,十三岁,妈妈终于让我学做菜了。我问妈妈做菜需要加些什么佐料呢?妈妈只是敷衍性的告诉我:油盐酱醋呗!她说的很敷衍,我却听的很认真。我仔细的回想之前妈妈炒菜的操作方法,然后自己心中默默记着“油盐酱醋”的公式开始认认真真的做了一盘大白菜。

虽然第一次做的菜以失败告终,虽然最后的大白菜味道不尽人意难以下咽。但我好歹还是把菜炒熟了啊!所以当年的那股子的成就感还是久久未消弭。


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2.“我的蛋炒饭炒坏了一个锅”

小时候不用菜也可以吃上一大碗饭,主要是因为老妈做的蛋炒饭太好吃了。于是我又缠着妈妈要她教我做蛋炒饭。

“先把鸡蛋打散,热油锅,放下鸡蛋,轻轻翻炒一会儿,加入适量的饭看着差不多了就加盐加点酱油”

“这么简单啊!”

然后我又自信心爆棚的开始做蛋炒饭了……

按照妈妈的方法一步一步,小心翼翼的做蛋炒饭。可惜鸡蛋还是烤焦了饭还是炒糊了。于是我便把气撒在锅上,拿着锅铲卖力的铲饭,结果...锅给我铲破了。不用说又给老妈一顿臭骂。

虽然蛋炒饭也失败了,但是我相信所有的成功都是前几次的失败做代价。所以我还是不会放弃的。


3.“朋友说你做的菜真好吃”

除了我家人以外,大概也就我闺蜜Y尝过我的厨艺了。我喜欢做菜也喜欢分享,最开心的事就是叫上好友来我家品尝我做的菜。经过前几次失败的案例,后面我都认真研究仔细的琢磨,终于现在的厨艺已逐渐成熟了。

某天我叫来了朋友Y叫她到我家吃饭,我做了几个较为拿手的菜:番茄炒鸡蛋,炸薯条,黄瓜火腿。朋友吃完后就毫不吝啬的对我夸耀了一番。当时那滋味别提多美滋滋了。

旁人的肯定就是我前进最大的动力。往后,我对做菜就更加痴迷了。


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最近开始减肥了,吃的东西都非常素。最近迷上了蔬菜沙拉,虽然有一种“吃草”的感觉……但是看着好看啊吃着减肥啊。而且蔬菜沙拉真的超级简单。

给大家分享几张沙拉图片和制作方法吧!


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所需材料:自己喜欢的蔬菜 沙拉酱 鸡胸肉(看个人口味吧 反正脂肪低)

制作方法:减蔬菜洗净切好,浇上沙拉酱,拌一拌,低卡沙拉就做好啰。

你可以不会写诗但一定要会做菜,因为在你灵魂空虚时,至少还有美食不会被辜负。

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